他是日本一个小零售商的儿子，大学毕业后一直没能找到合适的工作，只好回家帮助父亲打理生意，可因为种种原因，生意一直不温不火，他很着急。
有一天，来了一个客人，要买含气矿泉水，他想也不想，递过一瓶普通矿泉水，客人连连摇头，又扫一眼货架，说，“罢了，这样普通的小店怎么会有含气矿泉水呢。”他既惭愧又好奇，拦住客人请教，方才知道，原来，法国有一种矿泉水，因为水源位于火山爆发后的地层深处，所以含有天然的气泡。法国商人先把水中的天然气泡抽出，滤掉杂质后储存起来;同时对水进行净化处理，使其所含的各种矿物质达到最佳比例;最后，把储存的气泡打回处理过的水中。如此大费周章的“天然”矿泉水非常畅销，很多人都把喝这种含气矿泉水当作享受。客人还告诉他，这种矿泉水日本的顶级商场才有出售，很难买到。
客人走了，他却如醍醐灌顶一般呆立了许久。他明白，自己终于找到了经营目标——开一家专门卖水的小店。
他极快地行动起来，说服父母，关闭小店，又用半年的时间去四处学习和采样。经过精心的准备，他的“水吧”开张了，明亮畅快的采光，浅色调的装饰，整个小店仿佛都是清澈透亮的。
这些水可是各有大用途的：含矿物质多的水对身体有好处，用来喝;高溶解度的水可以用来调制奶粉、咖啡等饮料;取自有悠久历史的老井甜水最适宜煮饭;微矿化的水适合给病人喝;含氧的水则适宜老人和孕妇;弱酸性的水当化妆水用最好，是女客人们的最爱;还有取自山中，专供茶客煮茶的幽泉之水……他甚至调制出了一种能量水，是特意选在月圆之夜从地底抽出并立即装瓶的矿泉水，据说具有最高的能量，是专门为练气功的人准备的。
对他的水吧，人们先是惊愕，继而好奇，原来水还可以这样喝啊。已是注重生活质量的时代了，人们很快接受了这一新鲜的消费观念，都把到水吧喝水并买些特制的水回去当成了时尚，他的生意因此异常红火。
寡淡无味的清水，在旁人看来，除了解渴外再普通不过了。但他却敏锐地发现了，蕴涵在水里的机会，并将其开发出来，成为了自己人生的新起点。而把普通做到极致，本身就是一种享受，成功，也因此如影随形。
选自《读者俱乐部》