原创: 雪芜
过去几年因为出差和度假的缘故,几乎每年都来日本好几次。遇见无数可爱风物,在此记录,以防日久忘记,就可惜了。
那天从祐德神社回到福冈已经是晚上了,天气还是有一些冷。我们在天神区域找日本路边摊“屋台”体验了一顿,感觉离深圳遍地都是的串串差太远了,只是日本人自己吃得high而已。顺手在Google Map上找了一家评价很好的冰淇淋店,准备去试试看。这家店的门开在小巷里,它旁边有一家很花俏的店面开在小巷和一条街的拐角处,如果不是事先想好了来这家店可能就被那家充满网红风的店勾住了。这家冰淇淋店只有三个口味:牛奶,南瓜,栗子;冰淇淋筒是黑芝麻的。好友点了牛奶的,我点了牛奶加南瓜的。两个字:敦实。
总之纯正食材而不是人工香精产生的味道就能让人有一种说不上哪好吃但就是欲罢不能的感觉。不过如果再去一次的话,我会点栗子味的。
充满香精的食物吃了让人感觉空虚,自然食材吃了让人感觉充实。
我相信有的人会说了:你怎么知道没有添加人工香精?我只能说,这是一种直觉.... 使用人工香精的店应该提供:香草,巧克力,草莓,抹茶这些的…而且南瓜、栗子这种小众的口味,估计不够economy of scale来工业化生产吧,还不如弄点真南瓜、真栗子放进去。
天然食材总是有种实实在在的好吃。