女登,炎帝与葡萄酒的传说
文/高录祥(陕西)
(1)
渭河和千河之交,向北上去是个黄土坡原,古时叫槐原。宝鸡渭北黄土塬,古时的古槐原,是我出生的地方,是我热爱的家乡!以前,家乡最多的树木是槐树。槐树根系发达,盘根错节,树身坚硬弯曲。父辈们把具有槐树弯曲状的什物,形象的说成“弯得像龙王爷的转腿”!我心中疑问,常常问大人,为什么塬上的槐树特别多?槐树弯曲不直,算不上上好的木材,长得又慢,根本没有杨树、泡桐值钱。有一次奶奶压低嗓音悄悄告诉我:“瓜娃娃,咱古槐原上不长槐树长啥?槐树和葡萄藤,都是龙身上掉下来的。记在心里,给人说不得……” 现在,我才理解,祖辈们自认为是龙的传人,是龙脉的延续。他们不敢直呼龙的名讳:龙就是神!龙是华夏的根脉,龙是古槐原之祖,龙是炎黄精神,是威武不屈、勇敢坚强,和智慧善良,是勇往无前百折不挠的象征!
我常常有一种把古槐原的龙,把妊姒女登和炎帝始祖,把古槐原人,把古老的槐原大地,把古槐原精神,讴歌一下的强烈愿望和使命感,但苦于自己文识浅薄,孤陋寡闻,终不如愿,又郁郁寡欢,因此一直耿耿于怀、极难释然。所以,当我写作传说中的人和故事时,我是特别地激动自豪、如释重负。秦雍民不是一个人,而是古槐原人的代表和化身!
古槐原上有个槐原村,距千渭交汇往北十八里地。槐原村里有座女登庙,庙里供奉着炎黄尊母女登神。庙墙上画着五条腾飞的龙,龙的下方有凤凰和麋鹿。庙前有棵老槐树。老槐树下,背书包的秦雍民和他的小伙伴们,在听白胡子的姜爷爷讲远古时的老故事。“盘古开天辟地”,姜爷爷每逢故事开头,都从这句开始。好像“盘古开天劈地”,是万事万物的头,没有这句,就不成故事:
盘古开天劈地,一斧劈下,混沌之气渐皆散去,天地分开,上尊下卑,玉宇澄清。主管天地混沌的五条真龙,领命于盘古真龙大帝:天龙伏羲位登天皇;三位地龙受封为地皇,他们是神农以及炎帝、黄帝两兄弟;四方混沌真龙女娲即位泰皇。有史书载,三皇早于五帝,其实不然,三皇五帝是同一个时期,只是三个皇位,有五位甚至更多的大帝即位。单说地龙中的炎帝,火暴脾气,一旦执掌人间地物之权,一秒都耽延不及,只想飞赴任上,看看怎么治理辖下河山……正思量赶路间,只见一条冰悸绿色妖龙,盛气凌人的盘卧于山间大道,挡住炎帝前路。炎帝一见,大声喝问:“三皇五帝,盛世昭晖,尘埃明朗。岂容妖孽作怪!何方妖龙?”
冰悸绿龙,冷气嗔绝:“滚过去!”话毕,只见冰悸绿龙漫不经心的向天微微一吹。缓缓地,一股冷透天宇的气流,慢慢向天空飘去,而后,在高空,凝聚成一块百丈见方的大冰块,飘飘然的落在两人的前方。紧接着,在第一块略带蓝色的百丈见方冰块旁边,纷纷落下一块又一块百丈见方的摆成一字型的大冰块,就像瞬间就有一条冰做的万里长城出现。然后,冰块还在降落,这条长城逐渐的加高,变长……顷刻间,天地宇宙之间,仿佛就是冰块做成的那么冷艳凄绝,寒气逼人!
炎帝根本就没料到有人竟敢比自己更早出手!在冰悸龙吹气之时,炎帝轻声低叱:“金!”令冰悸绿龙吃惊的一幕出现了:刚才那最先落下的巨型冰块,发着蓝色冷绝寒彻的光,透着不寒而栗的气息,在他目光看时,那冰块微微颤栗发抖,像要快没命了似的,接着第二块,第三块,所有的百丈冰块,像发疟疾打摆子一样,一个个颤抖几下,然后,就变成金光闪闪的百丈见方的金块!
不容冰悸绿龙胆寒发抖,炎帝龙目两道闪电射向冰悸绿龙,大手一挥,口中低吟:“砸来!”只见,漫天百丈金块纷纷飞起挥舞,像雪花翻滚,蜂拥而下,砸向冰悸绿龙而来!来不及躲闪,来不及逃脱,冰悸绿龙就被无数的金块,围成的金桶箍在了桶底。炎帝又说声:“烧火”。只见冰悸绿龙盘踞的山谷,金块,连同冰悸绿龙的所有子孙,顿时烧成一片灰!这就是被炎帝烧成灰烬,后来魂飞南天,千年以后幻化成夸父的冰悸绿龙,因前世积怨,他充当蚩尤马前卒,把槐原上的葡萄和葡萄酒掠夺洗劫一空,想弄到南方去,结果使葡萄和葡萄琼浆酒遭了一场浩劫,从此,槐原葡萄几近灭绝,槐原葡萄琼浆酒也断代失传!这是后话。
炎帝母亲妊姒,名女登,是古槐原上的槐原村人。因感于龙孕,而生炎帝。著名的槐原村,座落在渭河之滨的古槐原上,蒹葭苍苍,白露为霜,荒草凄凄,野鹭低飞。土地辽阔,到处是麋鹿、狼、獾、兔、野鸡,以及各种野花树木,杂草荆棘,而最多最引人注目的,数树身弯曲、粗糙疮痍、古老沧桑的杨槐树和葡萄藤。传说这两样树,是三皇五帝九天斩杀妖龙时,掉下的龙须龙甲所生。生活在这里的先民,以猎物、野菜野果,槐树叶,槐树皮,槐花充饥裹腹,以野葡萄为果实。槐树是人们的生命树。可以说,槐原是炎黄先民的摇篮,而槐树则是先民们的吃穿用度树。
炎帝是火龙化身,五行主火。槐原干燥的地理特征,是炎帝生存和发展的先决条件。炎帝特别喜欢家乡槐原。他育谷种,遍尝百草,教民稼穑,用火器镬鼎。渭河流域原来没有种植谷物,炎帝发现这里最适宜种植的农作物,是耐旱的谷物小米和高粱米,就想让当地人们种谷物,可是谷种只归天帝掌管,凡间不得种植。于是,派狮子狗盗来谷种,种出了谷子。从此,槐原一带,小米成为美食佳肴,谷子金色的梦想,扎根于炎黄子孙的心中!
槐原是女登的家乡,是炎帝一族,他们是龙的传人,他们用槐花酿蜜,做槐花菜,吃槐麦饭。自种谷开始,人们才把绝对依靠槐树猎物充饥用度,变成了主要依赖谷物充饥!渭水北麓的黄土高塬,因为槐树奇多的缘故,被人们称为“槐原”。因为这里较干燥,极适宜种植小米,因而,小米无疑给古槐原带来最大的福祉,成为我国最早最原始的小米主产区;还有酿槐花蜂蜜,以及人们喝槐花蜜能防病强身健体,都是从槐原开始!这里的地理气侯特征,就是最原始最古老的“槐原”得名的依据,而后来的地名变迁,什么“周原”,“凤翔原”,“岐山原”,“扶风原”等等,都是“槐原”演绎出来的一个个故事。
(2)
“历史经过了几千年的风雨沧桑,当初漫坡遍野的槐树,为什么越来越少了?”秦雍民问姜爷爷。
“那是因为:炎黄子孙一脉传承,千代万代,人数越来越多,古老的槐树和农耕,已经无法承载中华文明的腾越和发展,无法满足物质文明和精神文明的发展需求,无法跨越和实现中国梦和民族伟大复兴的历史使命。所以炎黄子孙,龙的传人,用双手,用智慧改天换地,不断创造新的辉煌和灿烂,让渭北’槐原’不再仅有古槐那么单调!”姜爷爷说。
这年冬干,接连四个月干旱,眼看就到谷雨,该是播种小米谷子的时候了,炎帝担心干旱耽误种植。再则,渭北古槐原一带瘟疫蔓延,必须控制疫情,堵绝后患;炎帝知道,葡萄可防治瘟疫。炎帝享用过天庭的琼浆玉液,还品尝过天帝的葡萄果实。要是凡间……这个念头,炎帝只在心里一闪而过!“且窃之想,当不得实。要是让天帝知道了,那还了得?”
一日,春光旖旎,风和日丽。炎帝陪母亲女登妊姒一行迤逦向北,去槐原省察。一只熊罴,驼着炎帝在前,母亲女登坐着八抬大桥,紧跟炎帝,一干随从簇拥。众人一边畅游踏青赶路,一边歌唱欢笑。妊姒突令“停轿”!炎帝正了正牛皮衣衫,拱手:“听母亲吩咐!”“半日不见狮子狗儿,这是为啥?”炎帝:“母亲,狮子狗去天宫了。”
女登知道,狮子狗颇受炎帝喜爱,每逢出行,其必相伴;另则,狮子狗若是公干,炎帝必奏明母亲;眼见炎帝未报,母亲猜想定有隐情!随问炎帝:“莫非狮子狗又去做那苟且之事?”炎帝见母亲一语中的,就嗫嚅道:“让那畜生上天,去品尝点天帝的琼浆玉液……”
“你打琼浆玉液的主意!”妊姒说了半句,就住了口,不敢往下了。琼浆玉液,此物只应天上有,奈何御酒下凡间!这是天帝的天条御律,戒备森严,岂容亵渎?众人知情,皆为狮子狗担心,闷闷无语。
突然,“轰隆”一声炸雷,平地而起!众人看时,只见正北十几里之地,一道金色火光从天空径直砸下,炸雷声响正是从那里发出的!炎帝本是火龙真身,目力未及,就知是自己心爱的狮子狗,从天庭一头栽了下来。炎帝一振龙霆之躯,迎风舞爪,激飞冲射而去,饶是勇猛异常狂飞追赶的坐下熊罴,也追不上主子半点踪影!说时迟,那时快,炎帝电光之间,伸手托住狮子狗,乘势而下,稳稳落地。狮子狗血淋淋,软软的尸体躺在炎帝怀里。炎帝把狮子狗平放于地,这里是古槐原的北山脚下。周围除遍地槐树,还有十几株垂着绿色丝涤的小柳树林,柳林树下一片干草,比较柔软,狮子狗躺在草丛上。炎帝从旁边的小河里舀一斛水,掰开狗嘴,喂下一粒还魂果。
狮子狗悠悠醒转,泪眼汪汪地用人听不懂的语言,向主人诉说着这趟遭遇。刚说两句,就又昏了过去。原来,狮子狗进得南天门,装作漫不经心地样子,来到天帝的酒海库房旁。巡逻的天将问道:“上次谷堆捣乱,让你逃了!天庭怀疑是你偷了几粒谷种下凡,尔胆大包天,竟敢又来行窃。本帅问你:‘畜生’,这次是来偷酒不成?”这天将了得!此语一出,狮子狗惊得舌头都快掉到地上。还没等分辨,天将作势就打!
天将厉害,狮子狗也不示弱。它的主人炎帝,是和天帝级别相同,职位稍低的神仙,也是火龙真身,难道怕他天将不成?大家好说好散,既然撕破脸皮,狮子狗不逃反扑,一个跳跃飞上酒海!天将哪能料到这招?三位天将合围,在酒海旁盯着狮子狗儿绕圈子。狮子狗见一计得逞,乘三个天将正绕着酒海转,警惕性放松之际,箭般射向存装琼浆的酒篓子,几乎同时,大嘴张合处,一口琼浆下肚。这边三将怕打翻酒海酒篓,毁损酒液、酒爵和酒樽等器具,投鼠忌器;这边狮子狗,一招得手,招招狠辣!眼见三将又合围酒篓而来,它干脆纵身一跃,后爪倒抓,前半身子倒挂金钟,探入酒海玉液,大喝一通!三位天将,颜面尽失,气急败坏。骂道:“如此畜生,猖狂至极!”
琼浆吃了,玉液喝了,三位天将被狮子狗惹得火起!狗畜生收手也就罢了,可到此并未结束,只见狮子狗撒泼耍赖,一跳一蹲,尾巴伸到酒海,就是一通乱摆,可惜天帝也舍不得多喝的玉液四下飞溅,如狂风暴雨般流泄一地。三个天将真的傻了,愣在当地。要是天帝知道了,三人脑袋还能在吗?其实,狮子狗并不笨,它知道,要是不弄出点大动静,让这三将害怕自己,那它要一出这酒海库门,等待它的,就是狂扁海揍;只有让对方害怕,他们才不敢声张!
炎帝思忖道,上天有好生之德,神仙也是!就是一个天将,狮子狗要想从他手下逃脱,那是绝无半点可能,何况是三位天将。人家放这狗一条生路,是因为大家都为天下苍生着想。别以为盗谷种,偷酒喝,天帝神仙,没有人知道。错!天下人都知道,都心知肚明,就是睁只眼闭只眼。天帝都装好人,谁还敢充愣头青?
再说,那只勇敢机智地狮子狗,虽然浑身鲜血,但不至于毙命,知道自己凯旋而归,不由喜上心头。这一高兴不打紧,狮子狗首先吃了琼浆,接着,暴喝玉液,刚才一路打打杀杀,还不觉得,现在一放松,一高兴,胃里就翻江倒海。要知道,琼浆玉液是神仙专供特用,岂容畜生糟践,不醉才怪!张口之间,一股清流自狗嘴里喷薄而出,只见狮子狗脸红舌头长,呼呼喘气,又说:“汪……汪,没醉!”说完,身子一歪,就又倒了下去,狗事不省了。炎帝一看,笑了:“畜生,醉了!”
他连忙吩咐高大肥胖的熊罴,驮起狮子狗急奔母亲妊姒而去,报个平安,以免母亲操心。炎帝看着狮子狗盗回的玉液,醇味浓郁,酒味扑鼻,不愧“只应天上有!”再看玉液落地处,先见得地上的一小块土湿了起来,然后,炎帝把玉液的配料味道和做法工艺……然后……终于……炎帝把酿造玉液酒的地址选在柳树林处,他用秘法传下的,就是后来人们常说的”西凤酒”!
(3)
炎帝看了看柳林旁边的干河,因为天旱没水。他就站在北山坡上,向南边的渭河观望,在千渭交汇处,水域宽阔清澈,有些槐树已经发出嫩芽,一行大雁在蓝天上盘旋。炎帝右手手臂平举,回旋,变成两指,迅速一点千渭河水,口中断喝,”开”!只见一股清流,穿过地下阻隔,湍湍而来,注入干河。别看现在的干河还是外表看似干涸,在炎帝引水之后,就成为用之不竭的优质水源河。
这是千渭之水回旋变化,过滤澄清后的甘甜的水,专门为后世制酒而储备的干河水源。河里无水,却用之有恒!槐原的这条地下水流,不仅给生产玉液酒,即现在的西凤酒提供水源,而且,后来的琼浆栖凤御林葡萄酒,还有,宝鸡啤酒,纯净水,都提供了天下最优质的水源保证!
狮子狗卧在熊罴宽大柔软的背上,就像睡在摇篮里那样舒适惬意,不过还是醉的颠三倒四。到了妊姒娘家槐原村落外边,爪子一落地,又是一阵呛天呼地的大呕。刚才,它把喝进去的玉液已经吐出,这会,吐出来的是红红的琼浆液。这时,天已近午,有家仆通报炎帝回来,大家忙去迎接。炎帝进屋,赶紧向各位长辈请安问好,然后,顾不得进屋喝茶拉话,嘘寒问暖,就立即来到院外做他的第二件事情。
炎帝的勤劳和智慧,好多得益于母亲的养育!
妊姒的家,院落巨大,靠北有一个五、六丈高的崖面,人工挖出三只窑洞,人们都住在窑洞里面。窑洞正前是一片越往南越低的坡地。整个院落,就像一只口口朝南的簸箕,簸箕底是北高南低的坡形。洞顶的崖畔畔上挂着好多开黄花的迎春,几株槐树弯弯曲曲,像有意要给窑洞打伞似的,从崖上边,看不见根部的地方扑了出来,为窑门遮挡风雨。再看院落里外,到处随随便便疯长着一些槐树。都说槐树是龙须和龙甲变的,肯定不假,这里住着龙的传人。
炎帝想起做槐花蜂蜜技艺,还是母亲妊姒女登亲手教给他的。炎帝在琼浆染过的土地上瞅着,一点,一点,又一个红点,大概有二三十个琼浆红点在地上,像谁撒了一把刚摘的,火红火红的小小的野桃花瓣,花瓣又像被水浸泡过似的,煞是好看!咦,那火红的花瓣好像在长大,变成了一个个石榴籽大小的小球,不过火红色逐渐消退,有了绿色和褐色,准确说,是暗红带绿的颜色,小球再长大一些,就成了美味的葡萄。说是葡萄,却并不是让人们吃的葡萄,它们这二、三十粒葡萄一样的东西,可是狮子狗用生命换来的!
炎帝又把这些圆圆的像葡萄一样的东西,轻轻地,小心翼翼的从地上挖了出来,双手合十,口中念念有词,态度极其虔诚,就像天下苍生的性命身家,现在就托在他的手心,他的一举一动,都关乎着人命似的,稍一大意,就如鸟蛋跌地,变得粉碎。他把手中的圆东西全都打上封印。
炎帝不忘给这些小东西起了名字叫“葡萄籽”,然后,埋在母亲家的院落里,并告诉人们,槐原上的人吃了葡萄籽结出来的果实,会治瘟疫!而且,干河地下水源正是从这院落下面穿过,每逢干旱,人们可以挖井取水浇灌。炎帝育的葡萄籽,不论经过多少岁月,不论什么人,都无须技术,只要在这块土地上,就可以大量种植,自然而然的收获味美甘甜,汁肥肉满的葡萄果实!
最主要的,这里是天下最适宜葡萄生长的种植地,无论气候、纬度、温度、温差,土壤、酸碱度,都是最佳!再加上炎帝亲自培育的葡萄种子,当然得天独厚;还有,炎帝知道,葡萄不易存放,保质期短,他把葡萄做成葡萄液即葡萄酒的所有技术工艺,配料方法,作业加工,贮藏酿成等,都一并密藏在葡萄籽里了。炎帝把琼浆做法教给人们,为了百姓防病治病,强身健体,也是借此孝敬母亲,这就是琼浆下凡间的来历!
沿着炎帝开拨的千渭到干河的地下水源,从千渭之交到炎帝母亲妊姒女登的家,再到古槐原北缘的柳林,一路向北弯曲贯通。水流方向是自南向北的,与地表水流正好方向相反。再说妊姒女登,年事已高,却辛勤不辍,养蜂,酿槐蜜,采果实,收获劳作,制手工,攀高爬下,不辞辛苦,同时,热心倡导,教法于人。今见儿子又多得来一项种植葡萄,和酿制葡萄酒的技艺,异常兴奋,她吩咐众人:“学会酿蜜了,还要种葡萄、做葡萄酒呢。”
一位叫栖凤的小姑娘和一头小麋鹿并排跑过来问:“炎黄大帝母,葡萄好吃吗?葡萄酒和蜂蜜一样甜吗?”栖凤憨态可掬,抓着小麋鹿的耳朵一说一摇,把众人惹得大笑。妊姒女登说:“葡萄好吃,葡萄酒好喝,是甜甜的忘不了的味儿!”众人听了,好像已经品尝到了,永远不曾吃过的美味!所以说,中华美食文明和华夏文化,都起源于渭水流域的炎黄之根,而新石器时代和仰韶文化,以及北首岭文化,都是在此基础上的继承和发展。可以说,没有渭水大地湾文明,就没有炎黄子孙的今天!
后来,东南蚩尤入侵,他们“铜头铁额”,又有追日本领的夸父充当急先锋,掠夺古槐原上的谷种、果实,抢劫象征权力的葡萄酒,并把炎帝封印的葡萄籽全部夺走,甚至把葡萄藤也强抢回去!可是,葡萄藤是龙战于野时,龙的毛发和鳞角、腿骨变的,所以,离开了槐原的葡萄籽,和葡萄树都迅速干枯而死,所有的葡萄果实瞬间干瘪成为葡萄干,所有的葡萄酒变质变臭。
从此,古槐原上葡萄几近绝迹,偶有出现,也是遭夸父抢夺之时,人们藏在屋院角落里的个别葡萄树木。所以,古槐原上至今,多见于农家房前屋后,独种有一棵葡萄树的;而被天帝神仙们称作琼浆的女登葡萄美酒,与权力齐名对等而面诸于世的神物,从此失传而淡出了人的视线。
人们失去了象征权力、尊严与至高无上、独一无二的阶级拥有,就像被夺去了性命一样!葡萄美酒,是他们的精神和信仰,是炎帝从上天那里求下来的,是神仙拥有的,是狮子狗用生命和鲜血换来的,是永远也不会再有的,是炎黄子孙,是槐原和华夏民族的损失和悲哀!
直至千年以后,到了夏朝中期,杜康制酒,把酿酒技术推向了历史新高度,葡萄酒才慢慢有了光彩。但是,槐原上始终没有,也永远不可能再有葡萄酒了!姜爷爷曾经讲过,为什么有“酒爵”和“酒樽”这个词?就是和官位,地位联系着。酒运昌则国运兴。最近的酒运兴起是新中国成立以后。这也是姜爷爷说的。
拨开历史的迷雾,还原历史的纯真。不难发现,大地湾渭水文明,包含了好多人类发展的未来因子。陆游“如倾潋潋葡萄酒,似拥重重貂鼠裘”,李白“葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮”,诗中反映葡萄美酒在宋代的金贵稀缺。历史的发展往往是曲折的,本该早已红遍九州的古槐原炎帝女登葡萄酒,在历史的颠簸中,多少年被遗落尘埃。秦雍民想,种优质葡萄,酿葡萄红酒,喝琼浆玉液。不应是历史的留白,更不是发明,不是发现,而是馈赠,是传承,是发扬光大!
(4)
老槐树下,姜爷爷在讲远古时的老故事,立志种葡萄学酿炎帝酒的人在听故事,他就是古槐原的秦雍民!姜爷爷说,他今年九十六。把秦雍民从七岁小学那年,故事讲到了二十六。秦雍民长大了,老成了,姜爷爷说他九十六岁了。姜爷爷叫姜清,嗓音带点女声,老古时读书有学问,清朝当过私塾先生,走东串西教学生;民国时当了师爷,常常参政训斥县太爷。解放那年六十六岁,解甲归田。现下九十六,单身一人。“爷”!秦雍民叫姜爷爷。
“雍民,爷在哩。孙子娃,五、六天了,天天跑爷这一坐一上午,今下午咋个又来了?爷问你,雍民孙孙是有啥难为事情哩。你给爷说,啥事?”雍民说:“我问您,爷,您说到底能不能种葡萄、酿葡萄酒呢?”这是第二次,秦雍民难耐激动地问道。秦雍民清楚的记得,第一次是一九八七年,他第一次给爷爷说自己想种葡萄时,爷爷回答:“不行!”
一九九七年,他在外边闯荡了几年,回来问姜爷爷同样的问题,姜爷爷说:“孙子哎,不是爷说,咱槐原这么大个黄土高原,虽然,地方是种葡萄的好地方,但是,没有那个风水了,炎帝的封印破了,葡萄和葡萄酒,那是上天的东西,永远不可能再有了!”爷爷说的很慢,从来没有这样垂头丧气,神情失望无助的说道。
二十六岁的秦雍民,怀揣姜爷爷给他的梦想。他长大了,思想解放,不相信爷爷说的,种不出葡萄的说法,积极响应国家西部大开发号召,发展现代化农业,大力发展一村一品,以种植,养植,深加工立体化农业为思路,购来葡萄苗,请来农科院的教授专家,建猪舍,买猪苗,以及计划建葡萄酒厂的宏伟规划,准备大战一番。一九九七年三月,他通过多次考察调研,论证比较,请教专家技术分析鉴定,预定好五百亩优质高产、稳产、矮化的两年期挂果葡萄苗。
然后,马不停蹄,从杨凌首届农高会,风尘仆仆赶回,把早就申请到的农业银行,扶持农业养殖专项贷款十四万元,和自己设法筹措的资金六万多元,办成汇票,又搭乘去西安的北线长途汽车,经过三个多小时,终于如愿以偿的一手交钱,一手拿货。花五万元购得的,五百亩葡萄苗终于拉回古槐原上了!他憧憬着美好未来,两年挂果,到了第三年,五百亩葡萄苗就是五百亩葡萄,那一串串晶莹透亮哦!
他忘情而快乐地唱出了声,虽然忘了是什么歌,但他清楚的记得是刀郎唱的:
克里木参军去到边疆,
临行时种下了一颗葡萄树,
果园的姑娘啊,阿娜尔罕呦!
精心培育这绿色的小苗,
啊……
引来了雪水把它浇灌,
搭起那藤架让阳光照耀,
葡萄根儿深扎在沃土,
长长蔓儿在心头缠绕,
长长的蔓儿在心头缠绕。
葡萄园几度春风秋雨,
小苗儿已长得又壮又高,
当枝头结满了果实的时候,
传来克里木立功的喜报!
啊……
姑娘啊,遥望雪山哨卡,
捎去了一串串甜美的葡萄,
吐鲁番的葡萄熟了!
阿娜尔罕的心儿醉了,
阿娜尔罕的心儿醉了!
吐鲁番的葡萄熟了!
阿娜尔罕的心儿醉了,
阿娜尔罕的心儿醉了!
心儿醉了!
可是,由于人们没有现代农业种植方面的理念,当村民们把每家分到的三亩葡萄苗种到地里后,他们就梦想着一、两年或者更短的时间收获,可是两年了,葡萄树还是没有结出晶莹圆润,酸甜可口的累累果实来,村民们的耐心没有了,信心破灭了。他们的思维,被一年一度的亩产八百斤小麦的产量禁锢着,他们被迷信的风水束缚着!他们根本听不进去,秦雍民苦口婆心,拍胸发誓般的劝慰!他们不相信会长出葡萄。一夜之间,种了两年的五百亩优质高产葡萄,被村民砍去烧柴火了!他和妻子欲哭无泪,肝肠寸断!他所有的积蓄,多年的心血,全部毁于一旦……
(5)
二0 0七年的一天,距上次又过去了八年,也是秦雍民第三次向爷爷说,自己种葡萄的事。刚一说话,姜爷爷竟然长长地出了一口气,轻轻咳嗽两声,口气变得像讲故事一样平缓,也是平常讲故事的语调:“我活到九十六就活够了。多出的这二十八年,爷多活了二十八个九十六岁,孙子,这事你最清楚。为什么?就因为咱们是炎帝舅家的人,是妊姒女登尊母炎黄的后人!咱们连个像样的葡萄都种不出来,更别说葡萄酒了……”
爷爷又咳嗽了两下,接着心有不甘的说道:“我也是听我爷爷说的。老辈人有个迷信说法,说等槐原上长满了葡萄树和槐树,槐原上人才就富了。这话绝对没问题的!我信!”姜爷爷按着胸脯,好像有啥在胸脯里挡着他出气,还用手往下摩挲着,大概呼吸不太顺畅。爷爷说:“孙子,你再说一遍,你说你真的要种葡萄?我不相信,不信!你给爷说你要种葡萄,酿葡萄酒?”爷爷的举动太怪异了!吓得秦雍民张口结舌,楞下了。秦雍民观察姜爷爷是中了魔了,还是老糊涂了?当他肯定爷爷好着时,他蓦然发现:种葡萄做葡萄酒就是爷爷宁死也放不下的心愿!
是他,是他秦雍民又让爷爷荒寞干涸,凝固在九十六岁上,一成不变坚守了十年、十年又十年的心,重新燃起了希望!接下来,秦雍民就知道该说什么了,他对爷爷说了他多少年想说而没说出来的话,末了,他说:“爷爷,我把葡萄种上了!”这几个字,一句简简单单的话语,在他,是那么的沉重,好似一字千钧,噎在心里,憋了好久。
今天,他终于可以对爷爷说出来了,不是八年前的冒冒失失,不是二十年前的简单幼稚,现在,他成熟了,他就像知己知彼,深谙对手习性弱点的将军,一击必中,手到擒来,胜券在握!他抑住不住自己的激动,尽量保持着平静,却吃力的用呜咽的声调,又一次对姜爷爷说:“爷爷,我把葡萄苗种上了”!
二0 0七年,他总结上次失败经验,从头开始,立志要种出自己的葡萄品种,造出自己的葡萄酒!他承包了几亩地,搞起葡萄种植试验田,他和妻子,亲自种植,施肥,浇水,喷药,一锹锹,一锄锄,每一棵苗每一寸地,都有他的汗水和脚印。
姜爷爷听到了。姜爷爷终于笑了!“哈,哈,哈,”老人家笑着,“哈,哈,哈”的应着……“他给爷爷讲怎么买苗,怎么种,怎么作务,只听见姜爷爷说道:“哈,哈,哈”,分不清爷爷是说还是在笑。秦雍民叫道:“爷,爷,爷!”等他发现爷爷有些不对劲时,爷爷笑的声音已经小了下来,他赶紧大喊叫人:”姜爷爷病了!快,姜爷爷病了”人们赶来时,只听见姜爷爷微弱的声音:“哈哈哈哈”还在喉咙里作响……村医疗站的医生检查后,说姜爷爷笑死了!
秦雍民很悲痛!他长这么大,还没这么伤心难受过,正如姜爷爷料到的,他真遇到天大的事了。他要告诉爷爷:“我终于把葡萄种上了!”他想要把自己内心的兴奋,和爷爷一生愿望终要实现的激动,和爷爷一起,完完全全地共同分享!他要让爷爷高兴的大笑,要让爷爷摸着他的头说:“雍民孙孙了不得!”,他要让爷爷自己说:“爷爷一辈子的心愿终于实现了!”他要让爷爷吃上自己亲手种的葡萄,喝上他秦雍民亲自酿的葡萄琼浆!
然而,在指日可待,最能让爷爷高兴的梦想实现的时候,爷爷却永远的离开了!他有好多的话,想说给爷爷,爷爷把自己冷藏了整整二十八年,他为了梦中的女登琼浆酒,把生命停留在一个地方,一个时刻,整整二十八个九十六岁,他等的就是梦想实现的时刻!现在,秦雍民的试验田种上了,埋下了希望的种子,再有几年,他要让古槐原到处长出绿色葡萄,酿出美味琼浆!爷爷,你怎么就不等等呢?
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一个个十年过去了,他面对一次次失败,是酿出琼浆百折不挠的坚定信念,是顽强坚守永不放弃、绝不气馁的理想,支撑他总结经验,不论是做木工,还是当包工头,一切,都是为了回去种葡萄,酿出琼浆葡萄酒!而且,他又有钱了,这几年他攒了两万元,是村里的万元户!爷爷知道,他这个孙子的梦想,就是种出当年炎帝那样的葡萄、酿出那种葡萄酒,因为,他也是妊姒女登那个槐原村人,是炎帝舅娘家的人!
姜爷爷不知道的是:改革开放十年,加快西部大开发。政策回到了古槐原这个地方,就好似炎帝转世,风水轮流转!只要顺势而为,就没有不能干的事,就没有实现不了的愿望!秦雍民想:“干!不知道的以为你是搞养殖;知道的,爷爷了解我做的是大事情。姜爷爷相信我,了解我,我是古槐原上种葡萄的人,我是让琼浆重新下凡的人。”
又经过了七、八年试验实践,为酿造炎帝女登琼浆葡萄酒,打下了坚实的基础。秦雍民确信他的想法经过了科学论证,他的设想经得起实践检验!二0一五年,秦雍民在古槐原租赁土地建厂,建庄园,注册创办“陕西栖凤现代观光农业示范园”。夜以继日废寝忘食,凭借自己的意志和亲朋好友的帮助,完成了第一期建设工程,并已投入生产运营。
园区土层厚、土地肥沃,纬度34.5度,海拔八百米左右。全是向阳的台地和坡地,昼夜温差大,冬季葡萄树不用埋土,树不易受损伤,不易发生病害,种植管理省力、省工、省时,成本低。同时,种植的葡萄酸比含糖量高达220——240,酸度8.0,果实品质好,目前,栖凤御林葡萄酒庄,已跻身国内十大葡萄酒产区之一,产业链建设正在逐步完善。栖凤御林葡萄酒生产线采用国内外顶尖设备,“重力”式发酵等世界先进工艺,国内外葡萄酒专家技术支撑,检验检测设备完善,技术力量雄厚,保证了葡萄酒的品质,走高端葡萄酒生产的高科技产业之路。
二零一七年三月,这天是农历正月二十六日,中国槐原女登节,也是秦雍民创办的葡萄酒庄,和农业生态观光园正式挂牌成立揭幕的日子,也是姜爷爷逝世的第八个祭日。虽说,酒庄和园区是他杨玉林创办的,倒不如说是姜爷爷鼓励和感召下创办的!无论何时,姜爷爷是他的动力;是他成功时的一起笑的长者,是他失败时鼓舞他的前辈;爷爷给了他力量!
这天一早,天麻麻亮,秦雍民就开车来到槐原上的北坟岗,他给姜爷爷带了最大最甜的三串葡萄,和厂里刚刚试车生产的琼浆葡萄酒。他燃起三柱香,向爷爷郑重的磕了三个头,起身大声高呼:“爷爷,琼浆成功了!咱们的葡萄酒出来了!爷爷,你尝尝吧!孙子把酒做出来了,爷爷,咱们陕西栖凤御林葡萄酒庄园酿造的,是真正的槐原酒、真正的炎帝女登口味的琼浆葡萄酒。爷爷,“栖凤御林葡萄酒,中国炎帝女登酒”!葡萄酒的风水回来了,你看看,“此物只应天上有,奈何琼浆下凡间?”爷爷……龙根回来了,龙藤长成了!”秦雍民在吼叫,在告慰,在高歌,在诉说,他双手擎着酒瓶,站着,走着,激动着,把酒撒着,自己喝着,他在墓地碑前,尽情地舞蹈,一任兴奋地泪水流淌……