●许良骥(安徽)
阳历三月初,在我们所住的老宿舍楼前的一处院墙边,学邻居我也不经意地搞了点土,圈了个长形“三分自留地”(最多一个多平方),老伴买了2元钱的黄瓜秧子,种了8棵黄瓜。
8棵黄瓜秧子经过我和老伴的精心培育、浇水都成活了。先是两片叶子,慢慢地越长叶子越多、越大,也逐渐长高。可惜,被一个小狗在黄瓜地里面拉屎后,用爪子趴死了一棵,剩下7棵。
初夏时,这7棵黄瓜秧眨眼就长快有1尺高了。黄瓜秧一长高,就需要攀藤子、攀高,就要搭架子。我花了近三个小时的时间,用之前已经准备好的竹竿、绳子等材料,给每一棵黄瓜秧搭了个三角形的人字架,然后再将7棵黄瓜秧架子连成一体,好让黄瓜秧的藤须随意攀爬。
一个星期过去了,黄瓜秧子越长越高了,够着了绳索或竹竿满藤架撒欢,错落有致而又毫无章法。那些柔韧的、碧緑的牵牵绕绕如一根神秘的绳子的瓜藤和触须啊,有着怎样的灵性和灵慧哩!触须触到什么就攀住什么,瓜蔓也不遗余力,每天都伸展一两寸。我们每天都要给黄瓜秧子浇水,有时一天两次,从楼上拎到楼下。有一天我给黄瓜秧浇水时,用一节树枝朝一根黄瓜藤的触须伸去,黄瓜的触须即在很短的时间弯曲自身,准确地勾住了小树枝,缠绕一周。黄瓜秧子和触须是聪明的、灵动的。还有什么植物会在极短的时间极快地调整自己,把握时机,借势生长?
黄瓜秧开的五个花瓣的小黄花娇艳有目共睹,散乱在绿叶里,像星星闪烁在深邃的夜空中,蕴藏了金子的亮色,有几只蜜蜂还围着小黄花在花蕊中飞舞忙碌。黄瓜秧的花虽然形状简单,却有秀雅之韵,小黄花“自歌自舞自开怀”,任谁都可以体会到它们纯净的欢快。
虽然开了花的不一定结瓜,但黄瓜花却很勤劳,花开满架。在开花的地方慢慢地长出短短的瓜蒂,嫩嫩的。随着时间的推移,小黄瓜越长越长,越长越大,颜色也从当初的浅绿变成深绿,瓜身上还长着一根根茸刺,慢慢地成熟了。
5月中旬,我们第一次收获了三根黄瓜。这是辛勤的汗水和劳动所得,真正是种瓜得瓜。6、7月份,是黄瓜收获的旺季,有时一天能摘3、4根。到7月底,我们已经收获了近80根黄瓜。进入伏天以后,天气炎热,黄瓜就结得少了。我们种的黄瓜,是纯绿色食品。除了自己享用外,也不停地和邻居分享。现在小黄花不辞辛劳一茬又一茬不停地开着,也就一茬又一茬不停地结着瓜。
黄瓜想怎么吃就怎么吃。用水洗干净,生吃,是很好的水果;凉拌吃,炒鸡蛋吃,烧汤吃、下面条吃等等,别有风味,味道口感皆非常好。
“家家瓜架傍篱搭,满架黄花满架瓜。藤缠萝绕蔓连蔓,分甚邻家与自家。”一份耕耘,一份收获。种瓜得瓜,种豆得豆。通过自己的劳动得来的果实,更是香甜。既丰富了生活,又锻炼了身体,乐在其中。