绿茶 茶语微笑
仅仅喝过一杯菊花茶是不够的,你可知道这杯茶的前世今生?
我有幸参与了这个过程。
十月,在家乡的小河边的那片花田里,菊花开得汪洋恣肆,每一根枝条都缀满了密密匝匝的花朵,无数的枝条串起无数的花朵,形成一片花海,而我坐在花海的中间。
我不是赏花的人,我是一个劳作的人。此时,我要摘下它们,在它开得极美极艳的时候。花是匍伏在地上的,我们也得匍伏下去,弯腰驼背,摘下一朵一朵的花。这样的动作,重复一千次一万次,才能装满手边的竹筐。
一定记得要避开那些小蜜蜂,它们此时正在花丛中飞来飞去,在花蕊上停留,飞离,它们忙着采花蜜,如果你没看到,一不小心就将它随着花一起捋在了手里。
后果可想而知。
有一次,我就因为这样撸下一串花时被挟裹在其中的一只蜜蜂蜇了手,又疼又痒,被蜇处红肿起来,我都快要哭了,有一位正在哺乳期的嫂子把我喊过去,一边安慰我,一边将自己洁白的乳汁挤出涂在我的伤口上,说是乳汁可以解毒。
以前被毛毛虫蜇过后也有邻居嫂子用乳汁帮我涂在那里。
乳汁是神奇的。
我的一个同学,男生,平时我们都不讲话的,他看我被蜂蜇了,说,来,我帮你报仇——那个年代,报仇这个词还蛮流行的。
他捉了一只蜜蜂,捏着它的翅膀,用它的尾部在他的帆布书包碰了下,然后,我就看到一根蜂针扎在了他的书包上。同学把蜜蜂放走了,可那根蜂针仍然在动,以旋转的姿势。
后来我才知,一只失去蜂针的蜜蜂活不了多久的,它也不过是在危险面前以命相拚。
因为这个记忆,每饮菊花茶,放一勺蜂蜜似乎也是最好的搭配。
家乡所种的多是那种单瓣的菊花,但是,在花田中偶尔有两枝重瓣的菊花。我们小女孩当然更喜欢那种重瓣的菊花,觉得它们比单瓣的更美丽,可以将它扎在辫梢。
于是,每发现一株重瓣的,必然大叫,我这里有重的。别的小姑娘就跑过来,三下两下,把盛开的重瓣菊花摘得一干二净,喜滋滋地绑在自己的发辫之上四散而去。
成筐成筐的菊花被这样采摘回来,放在蒸笼里蒸,发出一种稍带药味的香味来,沁人肺腑,让人清醒。
蒸过的菊花萎缩了,倒在晒架上曝晒。
晒干之后,它们就成了菊花茶。
用一注滚烫的开水冲下,那些看似枯涩、扭曲、支离破碎的花们,竟如还魂一般复归它往日的样子,一朵朵那么的饱满,那么鲜润,在微黄而又透明的水中漾着,像记忆在它自己的氛围里苏醒。
不知道为什么,饮菊花茶会有一些淡淡的忧伤。
也许是因为忧伤与菊花有同样的质地,也许因为忧伤比喜悦更持久而芬芳。
其实,何必忧伤?
作为一朵菊花,有比做一朵菊花茶更好的吗?在盛开的时候被摘下,历炼之后,被收藏,被珍惜,在适当的时候,为懂得的人吐露出芬芳,由眼睛到身体到心灵。
杭菊可为茶,为药。
辛、甘、苦,微寒。归肺、肝经。可疏散风寒,平肝明目,清热解毒。
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