原创 绿茶 茶语微笑
这两天录节目听到太多令人唏嘘的事情,但是沉重,我还是喜欢写点轻松的,避重就轻真的是人的本能啊。
元旦前采访了一位家长,孩子也是武外的,后来公费去了新加坡南洋理工,再后来考到麻省理工读研,现在从事IT行业,因为在业界的出色表现被风投公司看中,正在创业。
这位父亲的教育理念与教育方式很不错,具体会在下周的推文中呈现。
他是一个认真的人,今天打来电话,是在看了我发给他的初稿后,给我指出其中一些需要修改的地方,同时又报了一些料,对于丰富细节大有益处。
做了这么多家庭教育方面的采访,我越来越坚信一点,无论是为人父还是为人母,首先要做好自己,在此基础上,再来谈教育下一代。
这位父亲再次印证了我的观点。
他是一位六0后,自己事业也很成功,在国企任高管,经历很丰富。工作之外的兴趣爱好广泛,诗文创作、旅游、摄影、运动健身、田园生活,等等。
尤其精通厨艺,他做得一手好菜,同事都叫他大厨。
我也是对厨艺比较有兴趣的人,所以我们一边在聊家教,聊孩子的过程中,时不时地换一下频道,聊到厨艺。
比如,他说自己很惜物,善于运用各种食材的边角余料做出美味的菜来。
比如,他告诉我,他通常怎么做火锅,怎么腌鱼腌肉,怎么晒萝卜干。
他强调腌鱼腌肉一定要用陶制的缸,而不是不锈钢、搪瓷、塑料的容器。
甚至关于晾晒,他也有经验之谈。
他说,为什么汉语中有日晒夜露这个词呢?阳光和露气会把食物的精华保留与激发。所以,把食材放在阳光房晒,没有沾过露气,那和纯露天晒的风味就是不一样。
然后,他讲到,当儿子在美国读书时,因为在外面吃饭不太方便,于是,他自己亲自动手,给儿子准备了一本入门级的私人菜谱,告诉初学做饭的儿子应该怎么做菜。
他说,哪怕是一个简单的炒鸡蛋,跟西红柿、葱、黄瓜搭配,就可以有不同的风味。同样是鱼,可以红烧可以清蒸,什么鱼适合红烧,什么鱼适合清蒸?具体怎么做?他分门别类地整理,细致入微地记录,就这样,他做了厚厚的一本菜谱,还起了名字,叫《厨艺ABC》送给儿子。
其实,我之前也想过要给女儿做一本菜谱的,但仅仅是想想,而这位父亲做到了。真的令我心生惭愧。
我笑着说,请你把这本菜谱的电子版发我一份,我让我女儿也跟着学学。
……
关于好父亲的标准有很多,最常用的一个词叫父爱如山,好像对于父亲,人们更强调他的高大、威严,对家庭的责任心与担当,认为这才是父亲的力量。但是,听了这个父亲的故事,我觉得,其实,能够用自己的言行点燃孩子生活的热情,让孩子觉得生活真美好我也要用心对待,就是好父亲。
这位父亲就做到了。
我身边很多朋友他们都做到了。
有坚持给孩子讲睡前故事的父亲,有精于烘焙且能做一手好菜让孩子吃得开心的父亲,有陪着孩子打球的父亲,有带孩子到大自然中体会到自然之美的父亲……
但愿你我儿时曾经有这样的父亲,更愿你我的孩子也能有这样的父亲。