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我和母亲采野菜

时间:2020-10-18 15:19:05    来源:
我和母亲采野菜
 
王宁
 
随着夏季的到来,雨量也开始增多,马路边、农田里、庭院废墟处,到处都有野菜身影,野菜它的生命力顽强且营养价值高越来越被城市的人们所认可。
路过村庄农田的时候会看到城市的人们也会到农村采野菜,他(她)们会很多人一起采野菜或独自采野菜。
采野菜的队伍现在也不局限于中老年人,现在就连一些年轻的妈妈们带着孩子也加入到采野菜的行列中了。
我的母亲去办事,乘坐公交车的时候,看见有十几个老年人手里面一人提着一袋菜,一开始还以为是某个超市促销呢,后来一打听是到某个农田采摘的野菜。
母亲问:从哪里能采的到野菜,她们互相看了看手中的野菜,一位年龄稍大一点的大妈说:我们是从附近农田里采的野菜,下过雨农田里、马路边、空旷的田野里到处都有野菜。
野菜营养价值高,采野菜既能锻炼身体,又能吃到野味,大人孩子都爱吃野菜,我们是从早晨很早就去采野菜了,一直采到中午,我们浑身是土。
母亲晚上回到了家,把在公交车上看见的事,就和我们一说,我和媳妇是双手赞同,我的父亲不同意。
父亲说:你母亲身体不好,天气非常热,早晨又起的很早,我怕你母亲的身体吃不消。
我的母亲说:我的身体很好,不要担心,我反正在家里呆着也没事,我打算采点野菜,给你们换换口味。
我以为母亲只是说说而已,我也没有往心里去没想到第二天,天还是蒙蒙亮的时候,母亲就把我从睡梦中招呼起来,让我和她一块去采野菜。
我问母亲到哪里去采野菜,母亲说:今天我们回老家去采野菜。
我和母亲吃过早饭后骑上自行车带上采野菜的工具就出发了,一路上我和我母亲边聊天边欣赏道路上的风景。
大约过了2个钟头就骑到了目的地,我们就开始采,清晨的村庄非常安静,只能听见公鸡的打鸣声。
母亲一边采野菜,一边问我累不累,我说:不累。母亲毎采一种野菜,就告诉我它叫什么名字怎么吃,我很认真的记着。
母亲还跟我讲她小时候怎么挖野菜……时间过的很快,中午我们就已经把我们早晨带的大朔料袋就全部采满了。
中午到了家,我们简单的吃过午饭后,我就和我母亲开始择野菜,由于采的野菜很多,有的野菜已经开花了,母亲告诉我开花的野菜不能吃,我便把不能吃的部分给择掉了。
我和母亲择完了菜,母亲就一遍一遍的洗菜,母亲洗的很认真,把野菜带的泥土全部都洗掉了。
我母亲把野菜炒了出来,准备慢慢吃。
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