童年趣事(散文三)
赶沙鸡
文/孙海发
也就是十三四岁的年龄吧,我和舅舅一起上山赶沙鸡(就是像飞龙鸟一样的野生禽类鸟)。老家这种山野鸟很多很多,也有很多人人管它叫傻半斤,特别好吃,说是傻半斤,其实也就三四两吧。我舅舅特别会赶沙鸡,赶一次最少也有十五六个多时二十多个,有大有小份量都差不了多少,公傻半斤比母傻半斤大一两左右,怎么才能分出雄雌那,舅舅告诉我才知道,肚皮底下长黑毛的是雄性,没有黑毛的是雌性,即公母之分。不管赶多少,每次都放飞一对(即一个公,一个母沙鸡)说是不能赶尽杀绝,若不然以后就赶不到了,留着来年还繁涎后代。还有一种说法放飞这对是孝敬山神爷他老人家的。我问舅舅山神爷是谁,他说他也没见过长什么样子,他说跑山守猎人都得供奉山神爷,否则猎不到飞禽走兽的。我半信半疑的。
舅舅说不要说山神爷坏话否则赶不到猎物的。开始舅舅不同意我去,我出于好奇,软磨硬泡终于答应我和他一起去的。下面我把怎么赶的沙鸡讲给你们听一下。
那是一个深秋的早上,天气特别晴朗,我和舅舅背上道具(特利的衣服和网子)出发了,大约走一个多小时的时间吧,来到了大山脚下,先把网子打开,在山沟头用木杆支起网口,网子很大的两边支好固定后,开始换服装,也就是道具,舅舅穿一身像京剧演员穆桂英掛帅似的服装大红色的,他让我穿一件白色的服装。换好衣服,舅舅和我说从现在开始不许说话,用手势摆动作代表说话,否则傻半鸡群就吓跑了,我问舅舅傻半鸡在那里呀?他说一会找到你就知道了,我们慢慢的向山上走去找傻半鸡群。舅舅说傻半鸡不碰到危险它们是不飞的,像家养的小鸡一样行走,但走的很快,人不跑根本追不上的,它一天采食两三次。都是进山边地的或者上山泉边喝水的,有一个领头的公傻半斤带队,一遇危险一起飞走,一次飞走五十米左右,也就说碰到鸡群就知道大致数目或落的地方了,它们怎么飞也不离这座小山的,所以说一定能赶到了,只不过大帮小帮而己,不超过十只往上基本不抓的,确定有没有傻半斤,这里就有学问了,舅舅告诉我说,看山沟里的傻半斤粪便就知道有没有傻半鸡了,这是诀窍一般人不告诉的。走着走只听到格格一串声音一下子飞起二三十个傻半斤,把我吓一跳,心崩崩乱跳,舅舅用手比画我原地不动在山沟的一侧,他自已朝鸡群落的起方走去,不一会傻半鸡群就一点一点赶过来了,它们一个跟一个往我这边走了,舅舅示意我手拿纸糊的老鹰左右摆动,他也拿个纸糊的老老鹰左右摆动往沟底头赶,沟两旁一面一人慢慢的往下网的沟头赶,千万别出声,脚下留点神,若弄出声来傻半斤群马上起飞,还得重赶,我小心翼翼的学舅舅配合他往网处赶,不一会领头的傻半鸡就进到网里了。等最后一个进去就快速收住网口,就大功告成了。舅舅从网口一点一点把傻半鸡聚到一起,然后抓出一对公母放飞了,再拿出一个就是手使劲捏死装到布代里,我害怕那傻半斤死的模样转过头去不敢看,就听舅舅说:沙鸡沙鸡你别怪,你是阳间一道菜,你不吃我不宰,你不买我不买,不怨天不愿地,就愿你们没注意,不用说不用看,就怨吃肉王八蛋。舅舅让我查一下一共赶到三十一只。要不放飞两个正好三十三只,舅舅说,你小子还行帮我大忙了,很搅生啊,回去好好给你吃顿干巴愣(东北话就是什么菜也不放)干炒沙鸡让你尝尝你舅妈的手艺。明天还领我去,我摇头说,我再也不去和你赶沙鸡了,你太残忍了,杀生害命的。真是没有买卖就没有伤害呀?说归说挡不住诱惑的我还是饱餐了一顿,干不愣炒沙鸡,那滋味一个字,香……
朋友你看到我说的赶沙鸡是怎么想的,你要是遇到这事你会这样做吗?千万别这样,这真是太残忍了,图财害命啊!这些野生动物都是国家动物保护对像啊,现在有动物保护法,是违法和非法捕猎呀?应该宣传动物法,这才是人与动物大自然的和谐美。