手工姜糖软糖的做法
1、方法/步骤 1准备四个碗，分别盛放四种食材。分别是姜120克，红糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。
2、用料：姜120克、红糖100克、糯米粉100克、白砂糖少量。首先将准备好的生姜200克，我们用勺子将表面的外皮刮掉。因为生姜的外皮容易导致牙碜，不去掉外皮的话会影响口感，所以这一步大家一定不要忽略。
3、准备四个碗，分别盛放四种食材。分别是姜120克，红糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。
如何制作牛奶软糖
做法 锅里倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸腾，然后转为小火继续熬煮。煮到牛奶变成浓浆液的时候即可关火。准备一个容器，铺上锡纸或者烘焙纸。
，将牛奶400g，淡奶油 220g，盐 小半勺，糖 70g，放入小奶锅，最好是不粘锅。
牛奶软糖的做法 食材们。模子和烤盘纸都涂上油，防沾。白砂糖放入汤锅里，加一小匙水，小火煮至糖溶且焦化。小心倒入牛奶、炼乳，快速搅拌，继续煮至120度，离火。加入奶油，搅拌至奶油融。
家常牛奶软糖的做法大全，牛奶软糖怎么做好吃 食材 主料 淡奶油 100克 细砂糖 50克 辅料 麦芽糖 16克 步骤 用料：淡奶油100克，细砂糖50克，麦芽糖16克 将所有材料倒入锅中。
牛奶糖还有另外一种做法，那就是50克的奶粉加上40克的炼乳混合在一起，可以直接用手揉成团，然后捏成自己喜欢的形状，用包装纸包装好，如果没有包装纸的也可以直接用油纸来进行包装。
怎样做简单的可乐软糖
杏仁奶，豆浆，米浆，椰奶，燕麦奶等可以代替那些用牛奶代替水的人，并避免使用乳制品制造更柔软的软糖 。您会感觉到习惯食用的软糖的质地和味道。当制作这些奶油状的软糖时，首先将一半的牛奶与明胶一起搅拌。
软糖的制作方法：调淀粉乳：做软糖可用红薯淀粉和玉米淀粉各半。如果成品按50千克计算，可用混合淀粉6千克，过筛，加入重5千克白糖、12克柠檬酸和8千克水，搅拌均匀，慢火加热至60摄氏度，不要超过60摄氏度。
(1)工艺流程：调淀粉乳-冲浆-熬糖-冷却-成型-包装。(2）配料：淀粉12千克，淀粉糖浆40千克，白糖50千克、柠檬酸25克，香料0.25千克。(3)工艺操作要点：①调淀粉乳：做软糖可用红薯淀粉和玉米淀粉各半。
材料：草莓果泥（新鲜或冷冻）170克、鲜柠檬汁12克、白糖113克、葡萄糖浆（或麦芽水饴，玉米糖浆）34克、苹果胶4克、柠檬酸1克、清水2克。把苹果胶与20克白糖仔细拌匀备用。用清水溶化柠檬酸备用。
称重出全部的原材料，在一个锅子里倒进冷可口可乐，在上面洒上明胶粉和白糖，轻轻地用叉子拌和，静放5分钟，让果胶吸湿。用文火加温液体，并且用叉子轻轻地拌和，让液体匀称遇热。见到全部的果胶都融化了，就熄火。
水果优格软糖的推荐做法如下 首先准备好原料。糖水杏罐头150克（滤去糖水后称重）用食品料理机搅打成果泥。在60克杏果泥里加入6克鱼胶粉，搅拌均匀，静置片刻。
姜汁软糖怎么做
准备四个碗，分别盛放四种食材。分别是姜120克，红糖100克。糯米粉100克，白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。
姜捣碎。取汁。姜汁加入糯米粉搅拌成团。红糖粉加20g水小火煮的沸腾。倒入刚搅拌好的面团里搅拌均匀。过筛，这样杂质就不会混入。水开了以后，中火蒸30分钟。
制作软姜糖的方法如下：制姜汁：将鲜姜洗净，用搅肉机搅碎，加少量水拌匀挤出姜汁待用。
怀姜去皮洗净，切块放入原汁机中榨出姜汁，再与上好的玉米淀粉按照1：1的比例混合成团。白砂糖加入清水，小火慢熬至融化，不断搅拌，2个小时后糖浆基本成型，放置一旁静待它满满变凉，这个过程急不得。
儿童手工糖果制作方法
手工棒棒糖的做法步骤如下：准备材料：八张正方形纸，剪刀。纸对折，沿折痕剪开，其余七张纸重复。长方形纸对折，两边沿折痕翻折。继续翻折，将多出的部分翻折。顶脚向边翻折，再对折。
小糖果手工做法如下：准备材料：两张5cm×5cm正方形纸、固体胶（胶水）、剪刀、彩色笔。取一张正方形纸，把其中三条边涂上固体胶。把纸卷成一个圆柱形，然后把涂有固体胶的两端压平粘贴好。
先把红色的搓成一个圆柱体，当作糖果中间的部分。03 再用红色捏两个三角形，当作两边的纸。04 用白色搓一个细细的长条。
准备材料：适量橙子；适量草莓；适量葡萄；冰糖50克，麦芽糖50克。