DIY美味水果蛋糕怎么做好吃又简单,做法图
1、材料：鸡蛋3个，低筋面粉50克，牛奶30克，玉米油30克，盐1克，细砂糖50克，淡奶油300克，橙子适量，火龙果适量，苹果适量，圣女果适量，弥猴桃1个，花生碎适量，巧克力适量。
2、水果蛋糕制作方法如下：把细的砂糖加入到牛奶中，然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
3、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。水果削皮去核，切成薄片。
4、用这几种水果丁分别按四个象限摆均匀即可。1用一小袋蓝莓干撒在蛋糕中央心部。2再用这些美丽的水果丁装饰一下蛋糕周围。3用彩色巧克力豆装饰一下蛋糕边边（可以自选添加）。
5、水果蛋糕的做法：切碎：将几种水果切成小块。搅油：首先用木铲将奶油与白砂糖搅匀，然后将冰蛋分几次逐步拌进去，搅到砂糖全部溶化，看不出糖粒为止。
6、自制蛋糕做法 食材明细 鸡蛋 4个 油 10g 白糖 50g 纯牛奶 半盒 面粉 100g 泡打粉 5g 步骤 蛋清蛋黄分离，加入一勺白糖打蛋清。打发蛋清十分钟。半盒牛奶加入蛋黄中，加入面粉和泡打粉搅匀。
自己做蛋糕的方法
1、新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖42g（甜度可按个人口味添加减少），带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。
2、全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。
3、总结：自己做蛋糕的方法很简单，先把鸡蛋与白砂糖一起打发，加入黑巧克力溶液，放入烤箱即可，具体做法如下：主料：面粉20克、黄油50克、黑巧克力80克、鸡蛋2个 辅料：白砂糖50克、糖粉适量 首先将黄油搅拌至融化。
怎样手工制作小蛋糕
第一， 抹奶油的时候，要均匀。手拿刮到，稍微翘起有个弧度，一边刮，一边向下压点劲。听说这是制作蛋糕最难的部分，我也是在蛋糕师傅的帮助下完成的 第二， 在放芒果丁和火龙果丁的时候，要平平地铺一层。
可以把奶油涂抹在边上和面上制造不同的图案。
）、在一个盆中，先将蛋黄加糖打到浓稠。2）、加入奶、色拉油和香草精，搅拌均匀。3）、在另一个干净的盆中，先把蛋清打到起泡，再将糖分2--3次加到蛋清里，继续打发至湿性接近干性发泡。