无需模具!夏日专享冰淇淋甜筒曲奇饼干
1、将鸡蛋黄和白砂糖混合在一起，用打蛋器搅拌均匀，直到颜色变浅，质地变得柔软。 将牛奶倒入小奶锅中，加入香草精，开小火慢慢加热，不需要煮沸。 将加热好的牛奶慢慢倒入鸡蛋黄白砂糖糊中，边倒边搅拌，直到完全混合。
2、香草味的冰淇淋：奶油香中混合着纯正天然的香草味，甜香四溢。比利时巧克力：香浓的巧克力味道，口感很丝滑，细腻。抹茶味冰激凌：抹茶的清香中略带一点点微微的苦涩，甜苦综合得很好，少了一丝甜腻。
3、甜橙乳酸菌味口感很清新，外皮是清新的橙子味脆皮，里面是酸甜的乳酸菌味，酸酸甜甜超级适合夏天！海盐柠檬味是酸甜和微咸的口感相互碰撞，仿佛夏天的清凉气息扑面而来。吃起来也不会腻。
4、把蛋清+糖打散。加入黄油和低分搅拌均匀，面糊就完成了。把大约一勺半的面糊放置模具中心偏上的为止；合并模具，小火加热约一分钟再反面加热，需灵活掌握，至两面金黄即可倒出定型。
自己动手制作的,才是有灵魂的大白兔蛋卷冰淇淋
1、杯冷重奶油 2大汤匙细砂糖 2杯混合浆果，如树莓、蓝莓和黑莓 操作步骤：STEP1 将蛋卷口插入融化的巧克力，深约1/4英寸。将蛋卷转移到一个高高的玻璃杯里，含巧克力端朝上。冷藏大约10分钟。
2、做法：草莓洗干净，用勺子小心挖出果肉！把准备好的炼乳挤进去，没有炼乳用酸奶替代，然后放到冰箱冷2小时左右就搞定啦。
3、现在把鸡蛋打入碗中，加入芝麻、白糖，油，水，搅拌均匀。搅拌均匀之后，把面粉倒进去继续搅拌，搅拌均匀，无面疙瘩。
4、唉！冰淇淋都被我吃完了，这可怎么办呢？我灵机一动，有了！我可以自己做冰淇淋啊。呵呵！我可真聪明啊！ 说干就干...我拿出奥利奥饼干，去掉奶油， 捏成饼干屑，撒在上面，在上面放了两个蛋卷，还放了一些美味的水果。
【美食达人】烘焙工具模具篇
、哈雷蛋糕模具。 哈雷蛋糕很受小朋友们的欢迎，因为小巧容易拿，外出携带食用也方便，最重要的是味道是真好，没有防腐剂和添加剂的味道，甜度适中，不油腻。准备一款这样的模具，也会成为家庭DIY烘焙的宠儿。
↑ 卡通饼干模 ▲ 蛋糕模 做蛋糕必备的模具，家庭用的常见尺寸有6寸和8寸的。6寸大小适合2人食用。按蛋糕种类分为戚风蛋糕模、不锈钢慕斯圈、麦芬蛋糕模等。
新手学烘焙蛋糕原料篇（此原料常用于：戚风蛋糕胚、纸杯蛋糕、蛋糕卷等）鸡蛋：烘焙配方中，鸡蛋是50克左右的，红壳大鸡蛋。牛奶：烘焙配方中，牛奶指的是纯牛奶“全纯牛奶”。
饼干模具：饼干模具可以很方便的切割面片，来烘烤出各种造型的饼干。隔蛋器：用来分离蛋黄蛋清的。披萨盘：用来烤披萨的。(8寸常用)派盘：用来烤水果派的。
做蛋糕需要的工具有：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。
肯德基甜筒的做法
KFC的甜筒冰淇淋怎么做呢？准备好所有的原料。牛奶倒入锅中，慢慢煮沸，加入刨开的香草豆荚泡20分钟。蛋黄加30克糖混合，用电动打蛋器打到糖化，浓厚。取出泡好的香草豆荚，把豆籽刮出。
肯德基甜筒热量 甜筒 (热量：127卡/100g)1个（球）冰淇淋(50.0克)含有热量64大卡，需要散步41分钟消耗完。
甜筒：一个威化，一张专门的纸抱在威化底部，在打雪顶的地方，打三圈半。记住，甜筒不是满的，也就是，你要在甜筒的边缘开始打。
肯德基的甜筒虽然价格比较高，但是吃起来奶香为很浓很纯粹，而且吃多了也不会太腻。甜蜜的味道配上凉润的口感，简直不要太好。老北京鸡肉卷 这款美食主要是肯德基根据中国市场开发的产品。鸡肉脆嫩。
肯德基和麦当劳一直都是餐饮业的巨头，不相上下。随着天气的逐渐上升，冰淇淋也随之上市。
你好！麦当劳用的是冰淇淋奶浆，肯德基用的是雀斑冰淇淋预拌粉 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。