营养健康食品产业发展与标准化论坛

千龙网讯 为进一步深化落实“健康中国战略”，推动营养健康食品在国家战略布局与国民健康需求，4月1日，“营养健康食品产业发展与标准化论坛”在京举办，来自国家卫健委、国家市场监管总局相关负责人，以及学会、研究院、行业龙头企业等代表共议营养健康食品产业发展。

“优化营养健康服务、完善营养健康制度、建设营养健康环境、发展营养健康产业”是提高全民营养健康水平的重要环节，也是《国民营养计划（2017－2030年）》的重要组成内容。突如其来新冠肺炎疫情，让人们对“健康”、“营养”和“疾病预防”有了更深刻的认识，消费者对于大健康产品与服务的需求也再次被激发，“健康中国战略”被赋予了划时代意义。

当前，我国营养健康食品产业规模约为4000亿元至5000亿元；预计5年以后，零售规模有望达到2万亿元，10年以后有望达到4万亿元；营养健康食品产业将迎来历史上黄金高速发展期。然而，营养健康食品是介于普通食品和药品之间的一个较大范畴的食品门类，涉及营养、保健、功能、特殊人群、膳食”等核心概念。我国尚未建立明确的营养健康食品管理框架和系统完善、层次清晰的标准体系，极大地制约了行业发展。

本届论坛重点针对我国营养健康食品管理制度和标准体系建设进行了研讨，首次达成了“营养健康食品”的术语共识，是我国营养健康食品产业发展过程中重要的里程碑；同时，论坛聚焦国家政策与国民需求，以广阔的视野和多维的角度，共同探讨大健康时代下中国营养健康食品产业高质量发展的新方向，为加快行业转型升级、支撑“健康中国战略”的实施提供了强大助力。

据了解，本次论坛由全国特殊膳食标准化技术委员会和中国食品发酵工业研究院共同主办，中轻食品检验认证有限公司承办，国家食品质量监督检验中心、全国食品发酵标准化中心、农夫山泉股份有限公司协办。